ආහාරයට ගත හැකි වාර්ෂික මල් සහ ශාක ඕනෑම උද්‍යානයකට ප්‍රියජනක ස්පර්ශයක් එක් කරන අතර, දෘශ්‍ය ආකර්ෂණය පමණක් නොව ස්වභාවධර්මයේ ත්‍යාගය රස විඳීමට ද අවස්ථාව සලසා දෙයි. මෙම සවිස්තරාත්මක මාර්ගෝපදේශය තුළ, අපි ආහාරයට ගත හැකි වාර්ෂික මල් සහ ශාක, ඒවායේ භාවිතයන් සහ ඒවා ඔබේ ගෙවත්තට ඇතුළත් කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව වඩාත් සමීපව බලමු.
ආහාරයට ගත හැකි වාර්ෂික මල් සහ ශාකවල අලංකාරය සහ රසය
විචිත්‍රවත් හා විවිධාකාර උද්‍යානයක් නිර්මාණය කිරීමේදී, ආහාරයට ගත හැකි වාර්ෂික මල් සහ ශාක අලංකාරයේ සහ ක්‍රියාකාරීත්වයේ පරිපූර්ණ සංයෝජනයක් ලබා දෙයි. මෙම ශාක උද්‍යානයේ දෘශ්‍ය ආකර්ෂණයට දායක වනවා පමණක් නොව, මේසයට රසයන් සහ වයනය රාශියක් ගෙන එයි.
ජනප්‍රිය ආහාරයට ගත හැකි වාර්ෂික මල්
Nasturtiums: Nasturtiums ඔවුන්ගේ විචිත්‍රවත් මල් සහ ගම්මිරිස් රසය සඳහා ප්‍රසිද්ධය. මල්, කොළ සහ බීජ පවා ආහාරයට ගත හැකි අතර, ඒවා සලාද සහ අනෙකුත් කෑම වර්ග සඳහා විවිධාකාර එකතු කිරීමක් බවට පත් කරයි.
Calendula: Pot marigold ලෙසද හැඳින්වෙන, calendula මල් දීප්තිමත් කහ සිට ගැඹුරු තැඹිලි දක්වා වර්ණ විය හැක. ඔවුන් සලාද සඳහා සියුම්, රසවත් රසයක් එක් කරන අතර බටර් සහ චීස් වල වර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමට ද භාවිතා කළ හැකිය.
Borage: Borage හි තරු හැඩැති නිල් මල් දෘෂ්යමය වශයෙන් කැපී පෙනෙන පමණක් නොව, පිපිඤ්ඤා සිහිගන්වන රසයක් ද ඇත. ඒවා බොහෝ විට බීම සහ සලාද අලංකාර කිරීම සඳහා යොදා ගනී.
ජනප්‍රිය ආහාරයට ගත හැකි වාර්ෂික ශාක
බැසිල්: බොහෝ විට රසවත් කෑම සමඟ සම්බන්ධ වන අතර, බැසිල්ගේ සියුම් මල් ද ආහාරයට ගත හැකි අතර සලාද සහ අතුරුපස සඳහා සුවඳ සහ තරමක් මිහිරි සටහනක් එක් කළ හැකිය.
ඩිල්: ඩිල් පැල සියුම් කහ පැහැති මල් නිපදවන අතර එය ඩිල් රසය පිළිබඳ සියුම් ඉඟියක් ලබා දෙයි. විනාකිරි, බටර් සහ ක්‍රීම් ඇඳුම් රස කිරීමට ඒවා භාවිතා කළ හැකිය.
ලෙමන් වර්බෙනා: ලෙමන් වර්බෙනාහි කුඩා සුදු මල් ප්‍රබෝධමත් පැඟිරි රසයක් ඇති අතර එය පලතුරු සහ ගිම්හාන බීම සමඟ හොඳින් සම්බන්ධ වේ.
ඔබේ ගෙවත්තට ආහාරයට ගත හැකි වාර්ෂික මල් සහ පැල ඇතුළත් කිරීම
ආහාරයට ගත හැකි වාර්ෂික මල් සහ පැල සහිත අලංකාර සහ සාරවත් උද්‍යානයක් නිර්මාණය කිරීම ප්‍රතිලාභදායක උත්සාහයකි. ඔබේ ගෙවත්තට ඒවා ඇතුළත් කිරීම සඳහා උපදෙස් කිහිපයක් මෙන්න:
- සහකාර රෝපණ: සමගිය හා ඵලදායී උද්යාන පරිසර පද්ධතියක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා සහකාර එළවළු සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ආහාරයට ගත හැකි වාර්ෂික මල් සහ පැල යුගල කරන්න.
- බහාලුම් ගෙවතු වගාව: ඉඩ සීමිත නම්, පැටියෝ හෝ බැල්කනියේ බහාලුම්වල ආහාරයට ගත හැකි වාර්ෂික මල් සහ පැල වගා කිරීම සලකා බලන්න.
- ආහාරයට ගත හැකි භූමි අලංකරණය: දෘශ්‍යමය වශයෙන් ආකර්ෂණීය සහ ක්‍රියාකාරී උද්‍යානයක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා ඔබේ භූ දර්ශන නිර්මාණයට ආහාරයට ගත හැකි වාර්ෂික මල් සහ පැල ඒකාබද්ධ කරන්න.
ආහාරයට ගත හැකි වාර්ෂික මල් සහ ශාක ලෝකය ගවේෂණය කිරීමෙන්, ඔබට ඔබේ ගෙවතු වගා අත්දැකීම ඉහළ නංවා ගත හැකි අතර ඔබේ එළිමහන් අවකාශයට මෙම බහුකාර්ය එකතු කිරීම්වල අලංකාරය සහ රසය භුක්ති විඳින්න.